Voorgerechten

Carpaccio de carne - € 10,50
Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamicodressing

Hotwings - € 6,25
Kippenvleugels met pittige chilisaus

Pollo ala brasil - € 6,50
Gefrituurde stukjes kip met zoete chilisaus

Melon con jamon - € 8,50
Serranoham met meloen

---

Hoofdgerecht vlees
Geserveerd met friet, knoflooksaus en cocktailsaus

Spareribs - € 14,95
Keuze uit: Zoet, Pittig, Knoflook of Zoet en knoflook.

Bife de lomo ala pampa - € 23,00
Argentijnse tournedos met gebakken uien, paprika en champignons

Bife de lomo a la pimento - € 23,00
Argentijnse tournedos ossenhaas met pepersaus

Bife de lomo con champignones - € 23,00
Argentijnse tournedos met champignonsaus

Bistec el paso - €21,50
Argentijnse entrecote met pepersaus

Bife ancho ajo fresco - € 22,50
Argentijnse ribeye met verse knoflook

Estafado casero y salsa gypsy - € 21,50
Kipfilet en ossenhaas met paprika, uien en champignons in zigeunersaus
Keuze uit: Kipfilet of Ossenhaas

Mixed grill - € 25,50
Vleesassortiment van de grill

Gezinsspecial spareribs - € 40,50

---

Hoofdgerechten vis
Geserveerd met friet, knoflooksaus en cocktailsaus

Salmon ala paprilla - € 21,50
Zalmmoot van de grill met een roomsaus

Gamba's de la casa - € 23,75
5 gegrilde reuze gamba's met een knoflooksaus

---

Bijgerechten

Choclo - € 4,50
Gegrilde maiskolf

Setas fritas - € 4,75
Gebakken champignons in kruidenboter

Gebakken brood met guacamole - € 2,00

Friet - € 3,00

Voorgerechten

Carpaccio - € 8,50
Dungesneden ossenhaas met gebakken spekjes, Grana Padano, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola

Scampi's - € 8,50
Gebakken scampi's in een marinade van knoflook, rode peper, rozemarijn en dille, geserveerd met breekbrood om te dopen

Courgette Carpaccio - € 8,50
Geserveerd met geitenkaas, kerrie-humus, roma tomaat, rucola en een geroosterde pittenmelange

---

Hoofdgerechten

Varkensprocureur - € 17,50
Langzaam gegaarde en gegrilde halskarbonade met bitterballen van risotto, tomaat en mozzarella, geserveerd met groene groente en kruidenjus

Pittige Kip - € 15,-
Gewokte kip met rijst, champignons, ui, paprika en een pittige saus

Fish & Chips - € 15,-
Kibbeling van kabeljauw, geserveerd met ambachtelijke frites en limoen sesammayonaise

Vegan Kapsalon - € 13,50
Vegan kipshoarma, geserveerd met zoete aardappelfrites, little gem, jalapenos, cheddar en chillimayonaise

Truffelrisotto - € 13,50
Met champignons, roma tomaat, Grana Padano en rucola

EEN LEKKER BEGIN

VLOERBROOD WIT EN BRUIN €6,50
MET HUISGEMAAKTE KOEIEN & KAAS SMEERKAAS EN KRUIDENBOTER

GEGRATINEERD BREEKBROOD €6,50
MET JERSEYKAAS & KNOFLOOKBOTER

---

PROEVERIJEN TE BESTELLEN VOOR 2 OF 3 PERSONEN

KAAS PROEVERIJ €17,50 / €25,00
Vier verschillende Hollandse kaassoorten, huisgemaakte vijgen-walnoten chutney en kletzenbrood

VLEES PROEVERIJ €17,50 / €25,00
Proeverij met fijne vleeswaren, preparé crostini’s en handgeslagen carpaccio

KOEIEN EN KAAS PROEVERIJ €17,50 / €25,00
Hollandse kaassoort, kaasterrine, runderrookvlees, runderpastrami, bresaola, huisgemaakte vijgenwalnoten chutney en kletzenbrood

---

VOORGERECHTEN

GOUDSE KAASSOEP (VEGA) 300 ML./1 L. €4,00/€9,50
met croutons

HANDGESLAGEN CARPACCIO €9,50
met Goudse Oplegkaas, rucola, brEad beans en truffelmayonaise

SALADE KOEIEN EN KAAS €6,50
met Goudse Oplegkaas, little gem, bread beans, zongedroogde tomaten en aceto balsamico stroop

---

BURGERS

VEGETARISCHE BURGER €9,50
100% vegetarische burger op basis van groenten en eiwitten, brioche bun, little gem, pickles, zoete ui, BBQ-saus, huisgemaakte coleslaw en truffelmayonaise

HAMBURGER €10,50
BRIOCHE BROODJE MET 100% RUNDERBURGER, LITTLE GEM, PICKLES, ZOETE UI EN SWEET&SMOKEY BBQ SAUS

CHEESEBURGER €11,00
BRIOCHE BROODJE MET 100% RUNDERBURGER, little gem, pickles, zoete ui, kaas en SWEET&SMOKEY BBQ SAUS

PHILLY CHEESE BURGER €13,50
Gebraden rib-eye, brioche bun, gebakken ui, jalapeños, GOUDSE KAAS, little gem en honing-mosterdsaus

BRISKET BURGER TEXAS STYLE €14,50
LOW ‘N SLOW GEGAARDE RUNDERBORST VAN DE SMOKER MET SMOKEY CHILISAUS, PICKLES EN GOUDSE KAAS

---

VLEESGERECHTEN

LADY STEAK KOGELBIEFSTUK €16,50
Kogelbiefstuk (160gram) van het Hollands Dubbeldoelrund, geserveerd met coleslaw en krieltjes

DADDY STEAK KOGELBIEFSTUK €18,50
Kogelbiefstuk (250 gram) van het Hollands Dubbeldoelrund, geserveerd met coleslaw en krieltjes

OSSENHAAS 200 GRAM €24,50
Ossenhaas (200gram) van het Hollands melkrund, geserveerd met krieltjes en coleslaw

KIES JOUW FAVORIETE SAUS +€3,00 PER SAUS
VERSE PEPERSAUS - BLUE D’AUVERGNE (BLAUWSCHIMMELKAAS) - ROMIGE SAUS VAN OESTERZWAMMEN, SHIITAKE EN KASTANJECHAMPIGNONS

---

KAASFONDUE TE BESTELLEN VOOR 1 OF 2 PERSONEN

GOUDSE KAASFONDUE €15,50/€29,50
FONDUE VAN GOUDSE BOEREN- & GOUDSE OPLEGKAAS KAASFONDUES WORDEN GESERVEERD MET VLOERBROOD, KRIELTJES, TOMAATJES, KOMKOMMER, WITLOF, PAPRIKA, GEROOSTERDE BROCCOLI EN CHAMPIGNONS

BRENG UW KAASFONDUE OP SMAAK MET:
TRUFFEL TAPENADE €3,50
TOMAAT TAPENADE €2,00
PROVENÇAALSE KRUIDEN €2,00
VLEESWARENPLATEAU LEKKER BIJ FONDUE €8,50
met rookvlees, SERRANOHAM & pastrami

---

KINDERGERECHT

HAMBURGER / CHEESEBURGER €7,50
Met een kinderijsje en een leuke verrassing

---

BIJGERECHTEN

HUISGEMAAKTE COLESLAW €2,50

FRITES MET TRUFFELMAYONAISE €4,00

VOORGEKOOKTE KRIELTJES €3,50
MET GROENE KRUIDEN

---

NAGERECHTEN

STROOPWAFELTRIFLE €5,50
Met mascarponemousse, Goudse stroopwafelsnippers en stroopwafelsTroop

NEW YORK CHEESECAKE HUISGEMAAKT €4,50

KAASPLATEAU €8,50
gevarieerd kaasplankje met 4 kazen, kletzenbrood en HUISGEMAAKTE VIJGEN-WALNOTEN chutney

MENU

Muhammara met naanbrood € 6,50

Soep van pompoen met brood en dip € 9,95

Carpaccio met brood boter en dip € 12,00

Herfstsalade met pompoen, knoflook bospaddenstoelen, gepofte cherrytomaatjes en

ingelegde uitjes. Te bestellen met:

- Vega burrata pestodressing

- Vlees eendenborst bramendressing

- Vis zalm limoendressing € 16,95

Zoete aardappelcurry met bulgur, geroosterde bloemkool, naanbrood en een frisse yoghurtdip € 16,50

ALFREDS' burger; Hamburger op bietenbroodje met salsa van tomaat, gebakken spek, rucola, oude kaas en frites met Alfreds’s kruidenmix € 15,50

Stamppot met wortel en pastinaak met stoofvlees en jus € 18,95

Truffelrisotto met knoflook bospaddenstoelen , Parmezaan, rucola en truffel olie € 17,50

Diamanthaas met paksoi, knoflook en Balsamico, Roseval aardappeltjes uit de oven met Parmezaan, knoflook en tijm met truffelmayo € 21,50

Voor de echte vleesliefhebbers! Te bestellen per 4 personen

Tomahawk met paksoi, knoflook en Balsamico, Roseval aardappeltjes

uit de oven met Parmezaan, knoflook en tijm met truffelmayo € 24,95 p.p.

KINDERMENU HAPPY MEAL

Frietjes met snack, keuze uit: frikandel, kaassoufflé, kroket of kipnuggets

Keuze uit chocomelk of fristi snoeptomaatjes € 9,95

DESSERTS

Dessert van de chef - de favoriet van de chef! € 6,50

WIJNEN

ALFREDS’ Witte wijn Chardonnay € 10,00

Pinot Grigio € 10,00

Verdejo € 15,00

ALFREDS’ Rode wijn Shiraz-Cabernet Sauvignon € 10,00

Carmenère € 10,00

Primitivo € 15,00

MIX PLATTER € 19,50 per persoon

4 koude gerechtjes van de chef

BE FIT BOX € 19,50 per persoon

 Bietentorentje met kruidenkaas en gerookte zalm
 Vijgen met geitenkaas en walnoten
 Bruschetta met burrata, balsamico tomaatjes & spianata
 Kruidige gehaktballetjes met salsa van tomaat
 Gevulde eitjes met geroosterde paprika en ras el hanout kruiden
 Bladerdeeg courgette kikkererwt rolletjes

BOX BITES VOOR 2 PERSONEN € 25,00

 Bladerdeegstengels
 Bruschetta met balsamicotomaatjes, burrata en spianata
 Gemarineerde knoflook olijven
 Alfreds noten mix
 Serranoham, borrelkaas met honing mosterd
 Wrap met gerookte zalm
 Naanbrood met Muhammara
 Chips met Alfreds kruiden

HIGH TEA (HALLOWEEN) € 19,95 per persoon

 Selectie van vier smaken thee
 Crème brulee met een spinnenwebje van chocola
 Chocolade spinnen muffin met oreo
 Carrot cake met cream cheese
 Chocolade Dadel Kokos Bal
 Crumble van harde wener deeg, banketbakkersroom met een roodfruit coulis
 Scones met clotted cream en een compote van appel & kaneel
 Landbrood met eiersalade, muhammara, carpaccio en gerookte zalm

KINDER HIGH TEA € 10,00 per persoon

 Chocoladelolly
 Chocolade Spinnen Cupcake
 Slagroomsoesje
 Zakje chips
 2 minibroodjes met hagelslag, pasta en kaas
 Chocoladebroodje

LAZY (SUN)DAY (HALLOWEEN) € 22,50 per persoon

 Roodfruit smoothie
 Omelet
 Bagels met muhammara, eiersalade en pesto/basilicum dip
 Luxe beleg
 Pancakes met roodfruit coulis en maple syrup
 Chocolade Spinnen Muffin
 Chocolade Dadel Kokos Bal
 Croissantje
 Yoghurt met granola en vers fruit

LAZY KIDS € 17,50 per person

 Healthy smoothie
 Bagels met huisgemaakte smeersels
 Mini croissant & kaneelbroodje
 Kleintje yoghurt met granola en vers fruit
 Pancakes met clotted cream en maple syrup
 Omelet

3 GANGEN MENU
Thaise steak tartaar met cashewnoten, koriander,  lente-ui, papaja en Chili
Tournedos met seizoens groenten en kriel
Crème van hazelnoot  met crumble, ijs en spekkoek  € 32,50

KAASPLANKJE
Kaasplankje met diverse soorten kaas, toast en truffelhoning 8,50

RODE KOOL
rode kool, aardappel puree en stoofvlees 14,50

BOERENKOOL
boerenkool met ui en spek, rookworst en jus 14,50

VEGA BOWL
De Vega bowl bestaat uit: sushirijst, asperges, radijs, rode kool, witte kool, avocado, rode chili peper, olie en edamame 15,50

SWEET CHICKEN BOWL
De Sweet chicken bowl bestaat uit: sushirijst, zoete kip, mango, maïs, edamame, zoetzure komkommer, geroosterde sesam en knapperige uitjes. 15,50

RISOTTO
Met camembert en zwarte truffel 14,50

HUISGEMAAKTE RUNDERSTOOF
Geserveerd met aardappel puree en seizoen groenten 16,50

NEW ORLEANS
Gemarineerde kip in knoflook, citroen en Amerikaanse kruiden geserveerd met krieltjes in kruidenboter en koolsla 15,50

DE BESTE BIEFSTUK VAN ALPHEN
Op houtskool gegrilde biefstuk met gepofte aardappel, zure room en witte kool salade. Om je vingers bij op te eten! 16,50

JAPANSE BIEFSALADE
Biefstuk van beter leven rund, komkommersalade, witte kool, rode kool, avocado, radijs en sushirijst 16,50 

SALADE CARPACCIO
Met pijnboompitten en Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en garnituur, geserveerd met brood en boter 15,50

Bijgerechten Al onze bijgerechten zijn voldoende voor twee personen.

AARDAPPELTJES UIT DE OVEN
Met knoflook en rozemarijn, zeezout en zwarte peper. 5,50

Desserts

SPEKKOEK
proeverij van 3 verschillende soorten spekkoek 7,50

SUNDAE CARAMEL
Caramel ijs met slagroom, caramelsaus, popcorn en stukjes blondie voor 2 personen 7,50

TOFFEE CRUNCH BLONDIE
Taartje met romige witte chocoladebrokjes, halfzoete chocolade en stukjes toffee 5,50

SWEET STREET ROCKSLIDE BROWNIE
Een rijke brownie met boterzachte karamel, chocoladestukjes, geroosterde pecannoten en ganache. 5,50

Bekijk de link voor het gehele menu!

- In Provençaalse kruidenjasje gebakken garnalen met pomodori-saus

 of

- Rundercarpaccio met balsamico-crème, tomaat , pijboompitten en Parmezaanse kaaskoekje

of

- Salade van duivenborst met paddenstoelencake en zwarte bessendressing  

********************

- À la minute gerookte zalm sabayon van witte wijn

 of

- Gegratineerde hutspot met zacht gegaarde runderriblap

of

- Hertenbiefstuk met gekaramelliseerde witlof en appel met sinaasappel-mosterdsaus  (extra 5,--)

********************

- Spekkoek met mango en mangosorbetijs

 of

- Soesjes gevuld met Zwitserse room, chocoladesaus en vanille-roomijs  

Woensdag t/m Zondag geopend voor afhaal & bezorgen van 16:00 – 20:15

Burgemeester's Diner Buckets & Bowls

Drie gangen menu € 27,50 (Voor- hoofd- nagerecht, keuze uit de gerechten met een *)

Pokebowls Voorgerecht Hoofdgerecht

•Verse zalm – sushirijst – lente-ui – radijs – komkommer –
sesam – wakame € 12,50 € 16,95

• Beef tataki – noedels – lente-ui – radijs – komkommer –
broccoli – cashewnoten € 12,50 € 16,95

Koude Buckets als voorgerecht

• Steak tartaar – handgesneden – ei –
pickles – truffeldressing € 12,50

• “Waardse'' rundercarpaccio – pittenmix –
pesto – rucola – Parmezaanse kaas € 8,95*

• Gerookte zalm – kappertjes – rode ui –
dille – citrusdressing € 9,95*

• Salade brie – peer – walnoot – komkommer –
croutons – honingdressing (V) € 9,95*

• Salade gamba – appel – paprika – pittenmix –
croutons – truffeldressing € 9,95*

• Salade carpaccio – pittenmix – croutons – tomaat –
Parmezaanse kaas – pesto € 9,95*

Warme Buckets als voorgerecht **

• Tomatensoep – roomkaas – lente-ui (v) € 5,95*

Hoofd Buckets **

• Runderbiefstuk – roomboterpuree – boontjes –
groentenchips – stroganoff € 16,95*

• Zalmfilet – fettuccine – spinazie – wittewijnsaus –
kruiden-crumble € 16,95*

• Hazenpeper – spruitjes – gepofte krieltjes –
hazelnoot – Iberico chorizo € 16,95*

• Truffelrisotto – rode biet – oude brokkelkaas –
walnoot – rucola – stoofpeer (v) € 16,95*

Kinder Buckets

• Frikandel – twister frites – appelmoes € 5,95

• Kipnuggets – twister frites – appelmoes € 5,95

Borrel & Bijgerechten Buckets

• Bittergarnituur – 16 stuks – ketchup – mosterd-mayonaise € 9,95

• “Waardse'' bitterballen – 16 stuks – mosterd € 9,95

• Portie twister friet – Zaanse mayonaise € 4,50

• Portie brood – zeezout boter € 2,50

Gebak & Dessert Buckets

• Moorkop – slagroom – pure chocolade € 3,75*

• Brownie – slagroom – chocoladesaus € 3,75*

• Coupe royale – crème van tonkaboon – mangocompote – chocoschots – gezouten karamel € 5,75

• Assortiment kazen – vijgenbrood – balsamico-stroop € 7,95

Dagschotels**

• Spahettini – kruidenroomsaus – gemarineerde gamba’s –
peperolie – gegrilde courgette € 9,95

• Zuurkoolstamppot – sukade – oude kaas –
spekjes – jus – rucola € 9,95

• Nasi goreng – gestoofde kippendijen – omelet –
boontjes – kroepoek – atjar € 9,95

• Groenten quiche – ei – cashewnoten – blauwe kaas –
pittige hummus (v) € 9,95

**Onze warme voor- en hoofdgerechten worden zorgvuldig, gevacumeerd verpakt. In slechts enkele minuten kunt u de gerechten in kokend water opwarmen; zo blijft de smaak en kwaliteit ook bij u thuis gegarandeerd. Indien u twister friet besteld kunt u dit gemakkelijk in de oven opwarmen.

Burgemeester's Lunch Buckets & Bowls Tip! Onze High Tea is op bestelling ook af te halen!

Pokebowls Voorgerecht / Hoofdgerecht

• Verse zalm – sushirijst – lente-ui – radijs –
komkommer – sesam – wakame € 12,50 € 16,95

• Beef tataki – noedels – lente-ui – radijs – komkommer –
broccoli – cashewnoten € 12,50 € 16,95

Brood Buckets als lunch (Keuze uit wit- of bruinbrood)

• ''Waardse'' rundercarpaccio – pittenmix – pesto –
rucola – Parmezaanse kaas € 9,95

• Gerookte zalm – kappertjes – rode ui –
dille – citrusdressing € 9,95

• ''Waardse'' rundvlees kroketten – mosterd –
roomboter € 7,50

• Groenten kroketten – mosterd –
roomboter (V) € 7,50

• Oude kaas kroketten – mosterd – roomboter (V) € 7,95

• Clubsandwich – kip – bacon – ham – ei – sla –
tomaat – komkommer – twister friet € 10,75

• Clubsandwich – gerookte zalm – kappertjes – sla –
komkommer – roomkaas – twister friet € 11,95

• Clubsandwich – brie – komkommer – sla – walnoot –
tomaat – twister friet (V) € 10,50 Salade

Buckets als lunch

• Salade brie – peer – walnoot – komkommer –
croutons – honingdressing (V) € 9,95

• Salade gamba – appel – paprika – pittenmix –
croutons – truffeldressing € 9,95

• Salade carpaccio – pittenmix – croutons – tomaat –
Parmezaanse kaas – pesto € 9,95

Soep Buckets als lunch

• Tomatensoep – roomkaas – lente-ui (V) € 5,95

Borrel & Bijgerechten Buckets

• Bittergarnituur – 16 stuks – ketchup – mosterd-mayonaise € 9,95

• “Waardse'' bitterballen – 16 stuks – mosterd € 9,95

• Portie twister friet – Zaanse mayonaise € 4,50

• Portie brood – zeezout boter € 2,50

• Jus d'orange – versgeperst € 2,50

Gebak Buckets

• Moorkop – slagroom – pure chocolade € 3,75

• Brownie – slagroom – chocoladesaus € 3,75

High Tea Buckets

• Sandwich brie – sandwich carpaccio – wrap zalm – scones – jam –
bonbons cupcake – fruit – brownie – spekkoek – thee € 16,00

• Sandwich brie – sandwich carpaccio – wrap zalm – scones – jam –
bonbons cupcake – fruit – brownie – spekkoek – thee – verse jus d'orange € 18,50

LET OP. als je voor dezelfde dag wil bestellen doe dit dan telefonisch. dit kan tot 17:00 uur.
voer online de gewenste leverdag en tijd in. leveren kan tussen 17:00 en 20:00. van Donderdag tot en met Zondag.
Mocht u een wijntje of biertje mee willen bestellen dan kan dit telefonisch. Uiteraard tot maximaal 20:00 uur

U kunt ook kiezen uit 3 gangen. dan selecteert u in het bestelscherm 3 gangen menu. bij de opmerkingen waar u de tijd en datum invult geeft u dan ook de gekozen gangen aan.

Voorgerechten

Brood met dipjes €4,50

Carpaccio met pijnboompitten , pesto mayonaise , parmezaanse kaas en rucola €10,50

Makreel wrap met zure room,paprika , kappertjes, rode ui , gemengde sla en honingmosterd dressing €8,50

Wrap vegan met Falafel, pijnboompitten , muhammara, avocado en rode ui €8,50

Hoofd (alle gerechten worden geleverd met frites)

Raadhuysburger van 100% rund met romeinse sla, cheddar,bacon,srirachamayonaise,gefrituurde uienringen en tomaat €17,50

Sate v/d Haas (kophaassaté) met seroendeng , kokos, gefrituurde uitjes ,kroepoek en satésaus €18,50

Spareribs met een zoete glace en knoflooksaus €18,50

Risotto met bospaddestoelen, blauwekaas,parmezaanse kaas en gergrilde paprika €14,50

Zalm met gestoomde groente en bearnaise saus €22,50

Rib-eye(250gram) met gestoomde groente en pepersaus€24,50

Gambaspiezen met gestoomde groente, knoflooksaus en chimichurie €19,50

Dessert

Redvelvet taart €3,50

Appeltaart €3,50

lavacake €3,50

U DIENT UW BESTELLING MINIMAAL 45 MINUTEN VAN TEVOREN TE BESTELLEN. SAMSAM IS VOOR BEZORGING EN AFHAAL OPEN OP WOENSDAG EN DONDERDAG VAN 17:0O TOT 20:00, OP VRIJDAG EN ZATERDAG VAN 17:00 TOT 21:00 EN OP ZONDAG VAN 17:00 TOT 20:00 UUR

WILT U LATEN BEZORGEN? VERGEET DAN NIET DE BEZORGKOSTEN MEE TE BESTELLEN. BOVEN DE 17,50 IS BEZORGEN GRATIS!


HOOFDGERECHTEN

Boerenkool met spekjes jus en bal gehakt €9.95

Zuurkool met spekjes  jus en een halve rookworst €9.95

Hutspot met oma draadjesvlees €9.95

Uien hachee met aardappelen en rode kool €9.95

Kip schnitzels (200 gram ) met frisse salade en frietjes €9.95

Indonesische kip sate met frisse salade en frietjes €9.95

SOEP

Erwtensoep met brood €4.95

Goulasch soep met brood €4.95

DESSERT

Stoofpeertjes met kletskop en caramelsaus €4,-

Browney met chocolade saus en m&m €4,-